2009. október 23., péntek

Léda kívánságára- spenótos szendvicskrém



Léda kérésére leírom a k.v.-nk egyik siker szendvicskrém receptjét, ahogy Magyar Márti csinálja.
Márti a k.v.-n ennyit mondott:
-Lányok ez roppant egyszerű! Főtt krumpli, áttörni, vajjal kikeverni, fűszerezni, bele a spenót, összekevered és kész!
-Na, ja és milyen fűszerek?
-Só, bors, fokhagyma.

Ma megcsináltam, mivel igen-nagyon ízlett nekem is és a családomat nem akartam kihagyni eme élvezetből.
Én így csináltam:
  • Megfőztem 6 db közepes méretű krumplit pucolva, apró kockákra vágva, vegetás vízben.
  • Amikor megfőtt, összetörtem, adtam hozzá még melegében 5 összetört fokhagymát és kb. 8-10 dkg margarint, jól kikevertem.
  • Hozzáadtam az 1 doboz kiengedett mirelit spenótot, megint jól átkevertem.
  • Fűszereztem őrölt borssal és még egy kis vegetával... és elkezdtem kóstolgatni... nyam, nyam.. valami hiányzik...nekem legalábbis.
  • Adtam hozzá még egy kis fokhagymát, kb. 2 e.k. mustárt és némi majonézt (sajna ezt csak nyomta bele, így nem tudom mennyi is volt, erre mondják leheletnyit, gondolatnyit... :)))  )
  • Megint jól átkevertem, hívtam a férjem kóstolni, naná, hogy jött Dorka is :)
  • Késznek minősítették és cuppogva kinyalták az edényt miután a krémet átkanalaztam egy tupper-tálba.
Most a krém a hűtőben várja jó sorát, hipp-hopp elfog fogyni, sőt a férjem azt mondta, hogy köretnek is megállná a helyét.

Lulu mosogatógép fetisiszta, sokszor még álmából is felpattan, ha kinyitom a gépet és rohan ki, kíváncsian szimatol a gépbe, így vigyáznom kell, nehogy egyszer meggondolja magát és beugorjon én meg rácsukom a gépet. Egyébként Luluka ma 3 hónapos! :)  

"itt mindig olyan fincsi szagok vannak"

"Ki ez a helyes kolléga itt az edényen?"

11 megjegyzés:

  1. Érdekes ízek így együtt, de ki fogom próbálni, mert mindent imádok, amiben majonéz van! :o))
    Köszi, hogy leírtad!
    Lulura tényleg vigyázz, nehogy bemásszon... biztosan nem élne túl egy mosogatást szegény!!

    VálaszTörlés
  2. Nagyon szépen köszönöm! :) Külön örülök, hogy ilyen gyorsan és részletesen leírtad!

    VálaszTörlés
  3. Nagyon szépen köszönöm! :) Külön örülök, hogy ilyen gyorsan és részletesen leírtad!

    VálaszTörlés
  4. Nagyon szépen köszönöm! :) Külön örülök, hogy ilyen gyorsan és részletesen leírtad!

    VálaszTörlés
  5. Bocs, nem akarta elküldeni, most meg nem tudom kitörölni!

    VálaszTörlés
  6. Ha tudnád, hogy örülök ennek! Bevallom, én egyszer már elkértem a receptet Mártitól, de véletlenül kitöröltem:( Szégyelltem mégegyszer elkérni:D
    De te megoldottad az én problémámat is:DDD

    VálaszTörlés
  7. Jól hangzik. Én a spenótot egyébként szerecsendióval szoktam ízesíteni, és nagyon fini, a finnyás lányom is szereti.

    VálaszTörlés
  8. Jól hangzik, biztos kipróbálom majd :-)

    VálaszTörlés
  9. A spenótos nagyon finom volt a helyszínen is!
    Könyörgöm, ha esetleg megszerezné a juhtúrós krémecske receptjét is... ;-) szinte verekedtünk néhányan érte...

    Meg a legtöbb közös varráson szokott halkrém is lenni - itt is volt, bár most kevés fogyott belőle (már, ameddig ott álltam), mert bőséges volt az egész büféasztal és úgy vettem észre, hogy általában a halaskrém szokott legutóljára elfogyni, mert nem mindenki szereti a halat, én viszont igen, ha valaki egyszer megszánna és annak a receptjét is megszerezné...

    Kellene nyitnunk egy blogot közös varrásos receptek címmel ;-) ;-)

    VálaszTörlés
  10. Juhizs, én most feltettem a blogomra az én receptemet. Sajnos nem voltam ott a KV-n, de remélem, legközelebb már nem jön közbe semmi.

    VálaszTörlés
  11. Támogatom Juhizs ötletét a KV receptes blogot!!! :D ... tulképpen én is elmondattam a recepteket, de mire hazaértem már elfelejtettem...na de most innen lementhetem :P...s majd egy kis idő után jön a következő kérdés?! hová is mentettem??!! ;D

    VálaszTörlés

Köszönöm, hogy benéztél hozzám, hogy írsz nekem!! :)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails